Hírek

Amint a mellékelt ábra mutatja, a permetezés nagy látványosság! Megdőlt az a téveszme, miszerint egy szép, kék traktor nem tud hatást gyakorolni hölgy közönségre...

A két kép között bő két hét telt el. Azért (is) jó a szőlőhegy, mert az ember folyamatosan szembesül a teremtett világ, vagy a természet (felfogás kérdése, a kettő persze nem zárja ki egymást) erejével, szépségével, tökéletességével. Persze, ahol még nem tettük tönkre (vagy igyekszünk nem tönkretenni).
A harmadik meg csak úgy…
(A bor amúgy jól áll,...

Múlt csütörtökön leszüreteltünk.

Hát, jó régen nem jelentkeztem hírekkel, de az elmúlt hónapokat mindössze két dolog töltötte ki: egyrészt harc a takaró növényzettel (a sorok között), illetve a gazzal (az ültetvényen kívül), másrészt ezek a drága tőkék mertek nagyot álmodni, és tavasz végén kiadták a jelszót: túlnőjük a diófát! Meg is tettek mindent a cél érdekében, és biztos, ami...

Összehangolt, galád összeesküvés egyértelmű nyomaira bukkantam a szőlőben: ezek az én roppant kreatív tőkéim úgy gondolták, amíg a fickó el van foglalva az áprilisi nyár örömeivel, addig ők stikában a leglehetetlenebb helyeken is intenzív hajtásokat nevelnek. Aztán ha a fószer már azzal szembesül, hogy visszaállt a Pannon tenger visszahúzódását...

Persze nem most, hanem lényegében már október elején. Az első Rajnaink az ültetvényről. Télen nem sok minden történt, a bor finom seprőn alakult, lassan eljutunk oda, hogy derítjük, szűrjük és lepalackozzuk. Nem lett egy nagy mennyiség, de nem is volt elvárás: a szűzszüret első, kísérletinek tekintett tétele ez.

Igen, ez itt most határozottan a reklám helye, ugyanis vannak dolgok, amikért kimondottan tudok lelkesedni! Történt ugyanis, hogy veszprémi Laczkó Dezső Múzeum A Bor Régészete címmel közösségi régészeti feltárást bonyolított nem messze tőlünk, a Dörgicse melletti Becce-hegyen. Már az ötlet is briliáns, ráadásul tökéletes professzionalitással...

A szüret során, a bogyózást követően, kádakba került a cefre, amiknek a közepén mustszűrő kosarakból nyertük ki a színmustot. Ez ment a tartályokba erjesztésre, annak rendje és módja szerint. Igen ám, de a présünk már-már tradicionálisnak tekinthető működésképtelensége idén is kitartott, így a cefre, amiből a saját súlya már nem nagyon nyomott ki...

Szeptember 16-án megtörtént a szűzszüret, az első szüretünk az újratelepített ültetvényen. Ciki, hogy csak most tudok hírt adni felőle, de "egy kicsit" összetorlódtak az események a nemes aktus körül. (Pl. majd' egy hét elteltével jutottam csak odáig, hogy úgy alaposan felmossam a présházat, ami azért nem annyira sportszerű.)

Aktuális helyzetjelentés: röviden, egyelőre minden rendben. Kicsit bővebben: végeztünk a tetejezéssel, mert a felső befűző szálon túlérő hajtások jó részét megtörte a szél. Ahhoz képest, hogy milyen kis csetle szőlőről van szó, itt-ott ígéretes fürtök mutatkoznak. Nagy erőkkel őrizzük az optimizmusunkat!